Bioimpedenziometria

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Il peso di ciascuno è relativo, la bilancia apporta un mero numero senza tenere conto però di tanti fattori: la percentuale di massa muscolare, la percentuale di massa grassa, quanto si è idratati o disidratati/iperidratati, pertanto risulta necessaria l’analisi della composizione corporea in grado di valutare i parametri appena citati ed avere informazioni più precise.

La Bioimpedenziometria (BIA) è una delle metodiche più attendibili e meno invasive per l’analisi della composizione corporea.

Il Sistema di analisi della composizione corporea basato sulla «lettura» delle misure elettriche dirette e fatte con un Analizzatore di impedenza. La BIA si basa sul principio che i tessuti biologici si comportano come conduttori, semiconduttori o isolanti.

Di conseguenza, attraverso l’utilizzo di specifici elettrodi è possibile risalire a tre misure indispensabili:

  • Resistenza: parametro bioelettrico legato in maniera inversamente proporzionale alla quantità dei fluidi corporei presenti nell’organismo (più Acqua = meno resistenza).
  • Reattanza: parametro bioelettrico legato in maniera direttamente proporzionale alla densità di cellule nei tessuti (a parità di fluidi corporei - più cellule = più reattanza).
  • Angolo di Fase: l’Angolo di fase è il valore Bioelettrico che indica il rapporto tra Reattanza (Xc) e Resistenza (Rz) ovvero tra volumi intra ed extracellulari.

Grazie a questi tre valori, il sistema di analisi restituisce:

  • Biavector: lettura grafica dello stato nutrizionale del soggetto
  • Acqua corporea (TBW) e idratazione (acqua estracellulare ed intracellulare)
  • Massa magra (FFM): risultante di Massa Cellulare (BCM) e Massa Extracellulare (ECM)
  • Massa grassa (FM)
  • Scambio sodio-potassio (Na/K)
  • Metabolismo basale (BMR)
  • TDEE: dispendio calorico totale giornaliero

Questi elementi permettono di avere una conoscenza più approfondita del soggetto in termini di composizione corporea che sono utili ai fini della stesura del piano alimentare e nel monitoraggio dei progressi.

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